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酱炒鸡心的做法

2019-05-16 22:04:54 | 来源: 汤羹

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酱炒鸡心的材料:

鸡心,蒜蓉辣酱,糖,香菜

酱炒鸡心的做法:

1.鸡心洗净,切开,去掉里面的血和心管,去掉外面的油。

2.用清水把鸡心焯水去血沫捞出控净水。炒勺内加少量油烧热,把焯好的鸡心倒入翻炒片刻。

3.加入蒜蓉辣酱,少量糖炒匀,出锅加些香菜和芝麻孜然便可。

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