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茄汁铁板猪排的做法

2019-04-07 01:45:45 | 来源: 食材

茄汁铁板猪排的做法简单是猪排做法大全的常见菜,不一定要看茄汁铁板猪排视频才能学会,但怎么做茄汁铁板猪排最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道茄汁铁板猪排吧。

茄汁铁板猪排的食材和调料:

猪里肌300公克,洋葱丝80公克,蒜片40公克,奶油2大匙,沙拉油2大匙,蕃茄Source240cc,梅林辣酱油2大匙,蕃茄酱60cc

教您茄汁铁板猪排的家常做法,如何做茄汁铁板猪排才好吃

1.平底锅以大火烧热后,放入奶油烧至融化,再以小火爆香洋葱丝、蒜片,再放入所有调味料以?拌炒均匀取出作为淋酱备用。

2.另取一平底锅,以大火烧热后,加入沙拉油,放入猪里肌片以大火煎至约分钟至定型,再翻面至另一面煎至上色,改中火渐渐煎至个人喜好的熟度即起锅,盛盘,淋上作法1的淋酱即可。

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