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雪菜鲜鱼汤米线的做法

2019-04-06 16:23:02 | 来源: 烘焙

怎样做雪菜鲜鱼汤米线好吃?学做雪菜鲜鱼汤米线需要哪些食材?家常美食网为您提供雪菜鲜鱼汤米线的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味雪菜鲜鱼汤米线!

雪菜鲜鱼汤米线的食材和调料:  花斑鱼柳 雪菜 米线 小葱花 姜丝 白胡椒粉

雪菜鲜鱼汤米线的的家常做法,雪菜鲜鱼汤米线怎么做好吃  一、将米线先下锅做熟,放置于冷水里,待用

2、起油锅,在油将近8成热的时候,放入雪菜和姜丝,爆炒6分钟

3、往锅里倒入开水,尽可能多一些,由于到时候做米线的汤底

4、将事前用盐和黄酒腌制好的鱼片缓缓放入锅中

五、当鱼片变色,锅中沸腾后便可关火

六、将米线盛入碗底,浇上鱼汤以及鱼肉片

七、在米线汤上边撒入葱花和白胡椒粉即可

家常美食小贴士:  这菜的做法极其简单,而且还比较清单,雪菜本身就是有咸味的,所以就不用再另外放盐了。我个人特别喜欢白胡椒粉,可以驱寒,活血,而且喜欢淡淡的辣辣的味道,很舒服的感觉。

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