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夏日凉面的做法

2019-04-08 20:40:16 | 来源: 烘焙

怎样做夏日凉面好吃?学做夏日凉面需要哪些食材?家常美食网风中小荷老师教你轻松做出好吃好看的夏日凉面。

本食谱来自【风中小荷】老师分享的夏日凉面的做法。所属分类:谷类, 面,主食、面条、凉面、拌面、川菜、午饭、一家3口;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。

炎炎夏日,人们都没有了胃口。来一份清凉的凉面吧,加上丘比的“焙煎芝麻味”沙拉汁,简直色香味俱全啊,分分钟治愈你的没胃口,快来试试吧。

做夏日凉面所需食材: 主料:鲜面条400g,黄瓜半根,胡萝卜半根,大蒜1头,醋2大勺,丘比沙拉汁4小包,盐1勺,香油少量,咸菜疙瘩少许

夏日凉面的做法步骤:1. 准备适当鲜面条。

2. 黄瓜、胡萝卜洗净擦成丝,咸菜疙瘩切成小碎丁。

3. 大蒜去皮洗净,加一勺盐放入蒜臼子中捣成蒜泥。

4. 放入两勺醋,淋少量香油。

5. 锅里添充足饮用水,大火烧开后下入面条,煮熟即可。

6. 另取一盆冰开水,将煮熟的面条捞入其中,冲洗后换一次冰水,将面条洗凉。

7. 将面条捞入盘中,加入黄瓜、胡萝卜丝,咸菜丁,浇上醋蒜泥、麻汁拌匀即可。

8. 拌匀开吃,有了丘比“焙煎芝麻味”沙拉酱,凉面瞬间增香哦。

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