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蒜蓉香辣金针菇的做法

2019-04-19 17:01:19 | 来源: 热菜

蒜蓉香辣金针菇的功效与作用:  降血脂、促进新陈代谢、促进智力发育、抗疲劳、预防过敏

蒜蓉香辣金针菇的食材和调料:   金针菇300克 蒜四瓣 辣椒油 盐 食用油 花椒粒20-30粒

教您蒜蓉香辣金针菇的家常做法,蒜蓉香辣金针菇怎么做好吃   1.金针菇去根洗净,入开水锅焯烫变软,捞出过冷水,沥干,装入盆中,放入盐和辣椒油

2.蒜切蓉备用,锅注适当植物油,冷油即放入花椒粒,小火将花椒粒炸香,关火,捞出花椒粒不要,放入蒜蓉,用油余温爆香蒜蓉,趁热浇在金针菇上,拌匀便可

家常美食网小贴士  辣椒油根据口味可加减,放的较少。

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