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鲜蔬鸡丝面的做法

2019-05-16 23:00:10 | 来源: 热菜

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熟的鸡胸肉撕成小块,

油菜洗净,

平菇撕成丝,用热水烫10分钟后,攥干水份,

黑木耳泡发好后切丝,大葱切成葱花,

锅中倒油,大火加热,下葱花爆香,

下黑木耳丝翻炒,

下平菇翻炒,

下油菜翻炒,

加适当生抽,翻炒均匀,

加适当水,

倒入鸡汤,煮至沸腾,

下入面条,

加适当盐,煮至面条断生,

倒入鸡丝,

再煮开1分钟便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

汤面中的配菜可根据个人口味选择。鸡汤有温补作用,但有炎症的人不能温补,会不利于炎症的恢复。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,所以要控制食用量及食用频率。

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