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油方塞肉的做法

2019-04-06 01:36:32 | 来源: 饮品

油方塞肉的做法简单是青菜做法大全的常见菜,不一定要看油方塞肉视频才能学会,但怎么做油方塞肉最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道油方塞肉吧。

油方塞肉的食材和调料:

大油方、猪肉末、青菜芯、葱姜末、料酒、酱油、盐、糖、淀粉

教您油方塞肉的家常做法,如何做油方塞肉才好吃

1 肉末加葱姜末、料酒、酱油、盐拌匀;

2 大油方用手指抠一个洞,将肉末填进去塞紧塞满,沾点淀粉封口;

3 炒锅烧热加入少量油,油热后将油方封口朝下小火煎一下;

4 煎至封口凝结后,加入适量清水、酱油、盐、糖烧开;

5 小火炖煮20分钟至油方入味;

6 青菜芯洗净后入沸水锅,加适量油和盐汆熟后捞出摆盘;

7 将油方摆放在菜芯中间,汤汁勾芡后淋在上面便可。

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