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团团圆圆的平安果的做法

2019-04-08 10:36:48 | 来源: 饮品

团团圆圆的平安果的做法简单是苹果做法大全的常见菜,不一定要看团团圆圆的平安果视频才能学会,但怎样做团团圆圆的平安果最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道团团圆圆的平安果吧。

团团圆圆的平安果的食材和调料:

苹果二个255克,面粉50克,玉米淀粉25克,啤酒100ML,色拉油1茶匙

教您团团圆圆的平安果的家常做法,如何做团团圆圆的平安果才好吃

1.材料

2.1、把面粉和玉米淀粉混合加入1/2匙泡打粉再次混合均匀。2、加入啤酒搅拌成面糊。3、再加入一茶匙的色拉油。4、拌好的面糊用筷子挑一下,呈活动的直线就可以了。

3.苹果去蒂削皮,横切成5~6MM的片.切好的片浸入淡盐水中,用勺子把糊挖掉,就成了苹果圈

4.把苹果圈裹上面糊.小锅放油,油至八层热时,下入苹果圈,炸至金黄便可出锅.

营养常识小贴士:

1、苹果选择小一点儿的,中间挖糊的时候尽量挖大一些,我第一次做挖小了,做出来的圈不明显,就像“上图3”一样,第二次做把圈挖大样子好看多了.

2、啤酒的量还是看粉类的吸水性,我用了100ML.但炸出来后没有酒味儿。

3、炸的时候油的温度要控制好,可以先用筷子蘸一点儿面糊下油锅里试一下,马上冒出很多泡泡就可以了.油温过低炸出来有浸油的味道,油大,影响口感.

4、面外的糊变金黄就可以捞出,这样外酥里脆。

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