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孜然土豆扒西兰花的做法

2019-05-15 10:38:14 | 来源: 菜谱

孜然土豆扒西兰花的材料土豆相克食品250g胡萝卜相克食品100g西兰花相克食品200g姜相克食品2片葱3g蒜2粒孜然粉适当生抽15ml老抽适当鸡粉适当盐适当食用油适当 孜然土豆扒西兰花的做法图片步骤,怎样做孜然土豆扒西兰花好吃?

土豆,胡萝卜去皮洗净分别滚刀切块,土豆入清水稍浸泡滤水备用,西兰花摘小朵用淡盐水浸泡10他分钟洗净备用。姜蒜切末,葱切花。

锅里放油小火爆香姜蒜末。

放入胡萝卜,土豆块略炒。

加入适当的清水,调入老抽,鸡粉大火烧开改中火焖至土豆萝卜熟烂,调入适当生抽,盐,孜然粉炒匀收汁便可。

别起锅烧开水,水里放入适当的盐,少量油,将西兰花灼断生捞出摆盘。

将焖好的孜然土豆扒在西兰花面上,撒上葱花便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.也能够把孜然换成咖喱 ,又是另外一种风味呢。

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