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咸蛋瘦肉粥的做法

2019-04-07 01:45:25 | 来源: 小吃

怎样做咸蛋瘦肉粥好吃?学做咸蛋瘦肉粥需要哪些食材?家常美食网为您提供咸蛋瘦肉粥的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味咸蛋瘦肉粥!

咸蛋瘦肉粥的食材和调料:  咸蛋1只 大米 葱姜 瘦肉 盐香油淀粉

咸蛋瘦肉粥的的家常做法,咸蛋瘦肉粥怎么做好吃  一、瘦肉切丁,加一撮盐和淀粉腌制20分钟

2、大米洗净,泡在水里,加香油泡20分钟

3、水烧开,瘦肉丁扔进去煮至变色,撇净浮沫

4、米倒入,加入姜丝,一半的咸蛋丁,烧开以后转小火咕嘟30分钟

5、加入另一半咸蛋丁小火2分钟以后离火,加入盐和葱花调味即可

家常美食小贴士:  蛋白不去掉,如果咸蛋白很咸,盐的量就要适度减少

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