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韩味紫菜寿司卷的做法

2019-04-16 02:14:06 | 来源: 小吃

今天2月14日情人节对于我来讲今天女孩子所向往的玫瑰、巧克力……一切所有与浪漫有关的东西都与我无关彻彻底底的没有关系苹小苹现在要做的就是好好吃饭,好好生活还有什么比这个还重要滴,是伐……今天上个韩味的寿司,做过很多次,重要拍了一次照片喽和喜欢的朋友分享一下。嘻嘻……上菜《一个人的紫菜寿司卷》

韩味紫菜寿司卷的主料:  米饭(适量)  胡萝卜(一根)  鸡蛋(2个)  海苔(6张)  大根(6条)  香肠(两根)  韩味紫菜寿司卷的调料:  肉松(适当)  沙拉酱(适当)  韩式辣酱(适量)  白芝麻(一勺)  卷帘(一个)  做韩味紫菜寿司卷所需厨具:  电饭煲、其它  韩味紫菜寿司卷的做法图解步骤

1.一碗米过下水,放下电饭锅中蒸熟(蒸时加几滴油,米饭可以更饱满)

2.米饭蒸熟后,放凉,撒上芝麻,搅拌均匀(可适当加入寿司醋或白醋)

3.胡萝卜、大根、香肠切条备用

4.鸡蛋打成蛋液,用平底不粘锅煎成薄的蛋皮

5.把晾凉的蛋皮切成条

6.切好的胡萝卜条、香肠条放在平底锅中煎熟,晾凉备用

7.卷帘放置在案板上,拿一张海苔,光滑面放在卷帘上,手戴一次性手套,把米饭均匀的铺在海苔上

8.在米饭的一头抹韩式辣酱

9.放上煎好的香肠条、胡萝卜条、大根、蛋皮

10.再抹一层沙拉酱,最后撒上肉松

11.用卷帘卷起来,双手来回用力握卷帘,打开卷帘

12.用寿司刀切片,即可开吃。

家常美食网小诀窍:  1、蒸米饭时加放几滴油,米饭更香更饱满

2、米饭不要蒸的太湿,粒粒分开的那种才好吃

3、可以按自己喜欢在制作的时候加入各种蔬菜或海鲜

4、吃的时候沾芥末更好吃(条件是你必须受得了芥末的味道哦)

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