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糯米切糕的做法

2019-05-16 22:24:38 | 来源: 小吃

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步骤,怎样做糯米切糕好吃?

糯米洗净浸泡。

大枣洗净。

泡好的糯米放入锅中,加入几滴植物油。

锅开以后,搅匀,关火盖盖焖几分钟。

蒸笼放入打湿的屉布。

将煮好的糯米捞出,先铺上1层,压实。

放上红枣。

在铺上1层糯米,尽可能压瓷实1些。

面再撒上1些青红丝,也可用各种蜜饯。

放入蒸锅中,蒸40分钟。

蒸好的切糕,略微凉1下切片。

美食天下菜谱大全温馨提示:

糯米煮的时间不要很长,开锅就能够关火。米汤加点冰糖也能够喝,不要浪费。

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