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素炒莲藕的做法

2019-04-07 08:34:30 | 来源: 饮食

怎样做素炒莲藕好吃?学做素炒莲藕需要哪些食材?家常美食网雪峰儿老师为您提供素炒莲藕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的素炒莲藕。

这个季节正是吃莲藕的季节,莲藕调中开胃,益血补髓,安神健脑,有调节心脏、血压、改善末梢血液循环的功用。经常吃莲藕好处多多哦,还可以让皮肤更加的细嫩。。。我这款素炒莲藕,我也不知道该叫它莲藕炒豌豆还是豌豆炒莲藕。。。

素炒莲藕的主料:  莲藕(适量)  豌豆(适量)    素炒莲藕的调料:  葱(适当)  姜(适当)  盐(适当)  鸡精(适量)  花生油(适当)    做素炒莲藕所需厨具:  炒锅

素炒莲藕的做法图解步骤

1.莲藕去掉外皮。

2.切片放到水里洗去淀粉。

3.锅里放油烧热,下葱姜爆香。

4.放入藕片煸炒。

5.下入豌豆。

6.煸炒片刻。

7.加盐,鸡精调味即可。

8.美味莲藕。。。。

家常美食网小诀窍:  炒莲藕加入姜,味道会不一样哦。豌豆是焯过水的,不需炒的时间太长。

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