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烟燻鲑鱼奶油细扁面的做法

2019-04-10 23:09:59 | 来源: 主食

烟燻鲑鱼奶油细扁面的做法简单是马哈鱼做法大全的常见菜,不一定要看烟燻鲑鱼奶油细扁面视频才能学会,但怎么做烟燻鲑鱼奶油细扁面最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道烟燻鲑鱼奶油细扁面吧。

烟燻鲑鱼奶油细扁面的食材和调料:

A.水350cc,糖1大匙,鸡粉1大匙,盐2/3大匙,鲜奶170cc,奶油1/12磅,面粉水1碗,B.烟燻鲑鱼片80g,细扁面180g,洋葱丁1/6颗,红甜椒1/4颗,黄甜椒1/4颗,花椰菜2小朵,鲜奶油180cc,糖1/3小匙,鸡粉1/3小匙,白酒少许,鱼高汤60cc,橄榄油适量,奶油少量

教您烟燻鲑鱼奶油细扁面的家常做法,如何做烟燻鲑鱼奶油细扁面才好吃

1.取一深锅,倒进全部的材料A以小火熬至浓稠状再加入鲜奶油80cc搅拌均匀即可熄火,作成奶油酱(10人份)备用。

2.用一深锅煮开滚水,放入1小匙的盐和1大匙的橄榄油,放入细扁面煮6分30秒后捞起,拌点橄榄油置旁备用。

3.甜椒洗净后切丝,花椰菜汆烫一下过冰水后捞出备用。

4.热锅,倒入适量的橄榄油,放入洋葱丁炒至半熟,加入作法3的材料拌炒一下,再放入作法1的奶油酱50cc、鱼高汤、鲜奶油100cc和材料B的糖、鸡粉、白酒煮至滚,续加入鲑鱼片和作法2的面,等汤汁收至一半后起锅,加入少量奶油和一下洒上巴西里便可盛盘。

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