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清蔬蜜瓜小炒的做法

2019-05-16 19:49:47 | 来源: 主食

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工  艺:炒口  味:咸鲜味难  度:低级入门人  数:2准备时间:15分钟烹饪时间:5分钟

清蔬蜜瓜小炒的主料:虾仁适当、哈密瓜适当、黑木耳适当、胡萝卜适当

清蔬蜜瓜小炒的辅料:葱适当、姜适当、蒜适当、料酒适当、胡椒粉适当、鸡精适当、食盐适当

清蔬蜜瓜小炒的做法:1、将蜜瓜、胡萝卜、莴苣切成菱形生,木耳水发好

2、虾仁开背,在虾仁里调入盐、胡椒粉加入姜葱水

3、抓匀腌制10分钟左右

4、起油锅,放入姜蒜爆香,下入胡萝卜片、莴苣片翻炒

5、加入虾仁翻炒

6、再下黑木耳翻炒,加少量盐和料酒和鸡精

7、最后倒入蜜瓜翻炒几下便可

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